"Яагаад багасын сав баглаа боодол нь хүнсний үйлдвэрлэлийн төгс шийдэл вэ?"

Багассе гэж юу вэ?

Багассын савлагаа нь хуванцар, хөөсөнцөр зэрэг уламжлалт савлагааны материалаас тогтвортой, байгальд ээлтэй хувилбар юм.Сав баглаа боодлын байгаль орчинд үзүүлэх нөлөөг дэлхий даяар улам бүр ухамсарлахын хэрээр илүү олон хүнсний бизнес эрхлэгчид уутны савлагааг шийдэл болгон ашиглаж байна.

Энэ нийтлэлд бид уутны сав баглаа боодол нь яагаад хүнсний үйлдвэрлэлийн төгс шийдэл болохыг судлах болно.

Багассегийн ашиг тус

Энэхүү савлагааны шийдлийн гол давуу талуудын нэг нь био задрах чадвар юм.Хогийн цэгт задрахад олон зуун жил шаардагддаг уламжлалт сав баглаа боодлын материалаас ялгаатай нь уутны савлагаа нь чихрийн нишингийн утас зэрэг байгалийн сэргээгдэх материалаар хийгдсэн бөгөөд 30-90 хоногийн дотор хөрсөн дэх бичил биетэнд амархан задардаг.

Энэ нь хуванцар бохирдлын асуудалд хувь нэмэр оруулахгүй бөгөөд хүнсний үйлдвэрлэлийн хувьд илүү тогтвортой хувилбар юм.

Энэхүү био задралын савлагааны өөр нэг давуу тал нь хоол хүнсийг шинэхэн байлгах чадвар юм.Хуванцар гэх мэт уламжлалт сав баглаа боодлын материал нь чийгийг барьж, хоолыг илүү хурдан муудуулдаг.Харин багасын сав баглаа боодол нь амьсгалах чадвартай бөгөөд агаарыг эргэлдүүлдэг тул хоол хүнсийг илүү удаан хугацаанд шинэлэг байлгахад тусалдаг.

Энэ нь хүнсний бизнес эрхлэгчдэд муудсан хоолыг хаях хэрэгцээг багасгах замаар хог хаягдлыг бууруулах, мөнгөө хэмнэхэд тусална.

Цаашилбал, хүнсний бизнес эрхлэгчид асар их хэмжээгээр үйлдвэрлэх боломжтой энэхүү биологийн задралын савлагааг хэмнэлттэй ашиглах боломжтой.

Багас савлагаа нь бусад материалаас бага ус, эрчим хүч шаарддаг тул үйлдвэрлэлийн процессыг илүү тогтвортой болгодог.

Таваг, тавиур, аяганаас эхлээд цаасан аяга хүртэл илүү тогтвортой сав баглаа боодлын шийдэлд шилжихэд хэрэгтэй бүх зүйл бидэнд бий.Бид бүтээгдэхүүнээ биологийн задрал, бордоо материалаар хийдэг бөгөөд энэ нь уламжлалт хуванцар савлагааны төгс хувилбар юм.

Биологийн задрал, бордооны бүтээгдэхүүнүүдийн өргөн хүрээг хамарсан ургамлаас гаралтай материалаар хийгдсэн бөгөөд уламжлалт хуванцарыг тогтвортой орлуулах боломжтой.Төрөл бүрийн хэмжээнээс сонгооройбайгальд ээлтэй цаасан аяга,байгальд ээлтэй цагаан шөлний аяга,байгальд ээлтэй крафт гаргаж авах хайрцаг,байгальд ээлтэй Kraft салат аягагэх мэт.